鐵元素可延緩衰老的腳步

    添加日期:2020年9月11日 閱讀:1310

    鐵是人體不可缺少的一種元素,是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素和多重氧化酶的重要成分。一項(xiàng)*新研究通過(guò)統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法,從基因調(diào)節(jié)的角度揭示了血液中鐵含量對(duì)健康的影響。

    長(zhǎng)生不老、長(zhǎng)命百歲是人類(lèi)自古至今孜孜以求的夢(mèng)想。目前已知的健康長(zhǎng)壽的核心因素包括生活方式、環(huán)境和遺傳因素。《自然·通訊》日前發(fā)表的*新研究顯示,保持血液鐵含量的健康水平,可能是改善衰老和**壽命的關(guān)鍵。   

    參與鐵代謝的基因,對(duì)健康有重要影響

    上述國(guó)際團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)研究了衰老的三個(gè)指標(biāo):壽命(自然壽命)、健康壽命(無(wú)疾病壽命)和高壽(超高壽壽命)。研究人員通過(guò)對(duì)規(guī)模龐大、覆蓋范圍極廣的數(shù)據(jù)(合并后的數(shù)據(jù)集相當(dāng)于研究了175萬(wàn)人的壽命或6萬(wàn)多名高壽的人)進(jìn)行研究后,精準(zhǔn)定位了基因組中與三個(gè)衰老指標(biāo)有關(guān)的十個(gè)區(qū)域。他們?cè)趯?duì)所有三種衰老指標(biāo)的分析中,發(fā)現(xiàn)與鐵相關(guān)的基因組被過(guò)度表達(dá)。

    研究人員使用一種名為“孟德?tīng)栯S機(jī)化”的統(tǒng)計(jì)方法減少偏差,結(jié)果證實(shí),參與血液中鐵代謝的基因?qū)】甸L(zhǎng)壽負(fù)有部分責(zé)任。

    1、幫助運(yùn)輸氧氣

    鐵是人體不可缺少的一種元素,是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素和多重氧化酶的重要成分。紅細(xì)胞的生理功能是輸送氧氣,每個(gè)紅細(xì)胞含有2.8億個(gè)血紅蛋白,每個(gè)血紅蛋白又含有4個(gè)鐵原子,這些亞鐵血紅素的中鐵原子才是氧氣真正的“搬運(yùn)工”。同樣每個(gè)肌紅蛋白中也含有一個(gè)亞鐵血紅素,是肌肉儲(chǔ)存氧的“儲(chǔ)藏室”。有了鐵離子的幫助,人體才能夠補(bǔ)充血液、肌肉中氧的不足,幫助維持人體代謝。

    2、參與嘌呤與膠原的合成,影響蛋白和脫氧核糖核酸的合成和免疫機(jī)能

    人體內(nèi)的鐵主要通過(guò)胃腸道吸收,來(lái)源主要是動(dòng)物蛋白、瘦肉、肝、血豆腐、蛋黃等,這些食物都富含鐵元素,被人體攝入后,從腸道向血液中轉(zhuǎn)運(yùn)儲(chǔ)存,然后再通過(guò)血液提供給需要的組織器官。一個(gè)正常的成年人全身含有3—5克鐵,其中72%以血紅蛋白、3%以肌紅蛋白的形式存在,其余為儲(chǔ)備鐵,約占人體鐵含量的25%。

    責(zé)任編輯:王俊博 themanifestationessentials.com 2020-9-11 15:38:00

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本文標(biāo)簽: 鐵元素 延緩衰老
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