添加日期:2016年11月3日 閱讀:2779
左旋肉堿是食物的組成部分,為人體代謝所必需,它被認為是類維生素”的營養(yǎng)素,早在20世紀初從肌肉提取物中發(fā)現(xiàn),以后被確認為廣泛存在于人體內(nèi)的一種氨基酸。它*突出的理功能是能把機體內(nèi)長鏈脂肪酸運入線粒體內(nèi)進行β-氧化,變?yōu)槿梭w所需的能量。人體心肌細胞及肌肉細胞就是靠這種脂肪氧化的功能來獲得能量。985年在芝加哥召開的國際營養(yǎng)學術會議上,曾將左肉堿指定為“多功能營養(yǎng)品”,目前已被瑞士、法國、美國及世界衛(wèi)生組織規(guī)定為法的減肥、增智等多用途營養(yǎng)劑。左旋肉堿的研究及應用正引起人們越來越廣泛的興趣與關注。
左肉堿有兩種來源:其一是從膳食攝取,以肉類和乳制品*豐富,蔬菜、谷類和水果極微或無。其二是內(nèi)源性成,在一系列肝臟內(nèi)輔酶的作用下,以維生素C、維生素B、煙和鐵作為輔基,由賴氨酸和蛋氨酸合成左旋肉堿,但是這種體內(nèi)合成是很有限的。
左旋肉堿(L-Carnitin)是20世紀初由俄國科學發(fā)現(xiàn)的,至今已有一個世紀了。在近百年的時間里,很多科學家從不同的角度做了大量的研究。特別是近幾年,已經(jīng)成了科學家研究的熱點之一。科學家為什么如此關注肉堿呢?這與肉堿的優(yōu)秀品質(zhì)、良好的藥用價值是分不開的。目前科學家們已把左旋肉堿作為一種安全、有效、科學的促進脂肪酸氧化分解的營養(yǎng)補劑推薦給世人。
左旋肉堿是脂肪代謝過程中的一種關鍵的物質(zhì),能夠促進脂肪酸進入線粒體氧化分解?梢哉f肉堿是轉(zhuǎn)運脂肪酸的載體。在長時間大強度運動中,左旋肉堿提高了脂肪的氧化速率,減少了糖原的消耗,同時也延緩了疲勞。目前人們已把肉堿應用于大眾減肥、競技運動員減脂抗疲勞,經(jīng)多年觀察,高效。1980年奧運會,意大利耐力運動員普遍服用左旋肉堿,取得了令人矚目的成績。特別是1982年意大利足球運動員服用左旋肉堿獲得世界杯**后,左旋肉堿便風靡全球,成為營補劑的新寵。很多高科技減肥品都把左旋肉堿作為減肥的主要成分之一。
那么我們在減脂、增肌時該如何選購、服用呢?在實踐中我們需注意四個問題,才能到良好的效果:
(1)工業(yè)生產(chǎn)的肉堿中常含有一定量的右旋肉堿。右旋肉堿不僅沒有減肥作用,而且對肌肉生成有害,可造成肌力、肌萎縮。因此,在購買肉堿產(chǎn)品時要選購純度在99%以上的左旋肉堿。
(2)服用量:目前認為安全范圍在1000毫克/日~5000毫克/日。服用時不要同時服用大量氨基酸,為氨基酸可能影響左旋肉堿的吸收。
(3)左旋肉堿發(fā)揮作用是在服用后2小時~6小時。因此用2小時以后配合有氧訓練,減脂效果*明顯。
(4)服用左旋肉堿會影響睡眠質(zhì)量,故不宜在睡前服用。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷。【使用方法】外用。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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