添加日期:2015年4月7日 閱讀:4117
一、形態(tài)特征:藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g、*大重5g,果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉,果肉細(xì)膩,種子極小,可食率為**,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣。
二、營(yíng)養(yǎng)成分:藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。
三、保健作用:藍(lán)莓中富含的活性物質(zhì)“花青素”,花青素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的*強(qiáng)效的自由基清除劑,其抗自由基氧化能力是維生素C的20倍,是維生素E的50倍,尤其是體內(nèi)活性,更是其他抗氧化劑無(wú)法比擬的。花青素能清除體內(nèi)的自由基,人體衰老與自由基有直接的關(guān)系,老年斑、黃褐斑都是體內(nèi)元素代謝失衡,體內(nèi)積存了大量的自由基和毒素,排除毒素才能使人的氣色變得紅潤(rùn)有光澤,具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生等功能。 在藍(lán)莓含有一種叫紫檀芪的自然化合物,有助于阻止癌癥前期對(duì)身體造成損害。藍(lán)莓原漿有機(jī)鍺的含量極高,是同比重野生人參的20倍,硒的含量是野生靈芝的4倍。藍(lán)莓原漿富含有機(jī)鍺、硒、花青素、鈷、鉻、錳、鎳、鉬、錫、鍶、銅、鐵、鋅,并富含18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成的必須氨基酸,7種維生素、胡蘿卜素等。 美國(guó)政府號(hào)召公民吃藍(lán)莓抗癌防癌; 藍(lán)莓被美國(guó)政府列為“第*抗癌食品”; 藍(lán)莓被美國(guó)政府譽(yù)為“抗癌之王”; 日本政府聲稱:吃野生藍(lán)莓對(duì)輻射還是很有效果,對(duì)眼睛好。美國(guó)波士頓坦夫茨大學(xué)發(fā)表文章:忘掉偉哥,忘掉紅葡萄酒吧,任何一個(gè)想找回年輕感覺(jué)的人都應(yīng)該嘗嘗藍(lán)莓。
四、小興安嶺的野生藍(lán)莓 小興安嶺野生藍(lán)莓,地處高寒,無(wú)污染,珍貴稀有,其花青素的含量是其他藍(lán)莓的10倍。小興安嶺有氣象記載的*低溫度為 -53℃,素有“高寒禁區(qū)”之稱。地下70厘米是常年不化的永凍層,保健價(jià)值極高的山野果藍(lán)莓便生長(zhǎng)在山地針葉林下永凍層上,漿果經(jīng)過(guò)冬春夏三個(gè)季節(jié)孕育成長(zhǎng),有機(jī)物達(dá)70%以上,每100克漿果維生素C含量達(dá)28毫克,并含有十幾種人體所需的微量元素。以其為原料,利用現(xiàn)代超臨界萃取技術(shù)提取的藍(lán)莓花青素具有防止腦神經(jīng)老化、養(yǎng)顏?zhàn)棠I、激活人體細(xì)胞再生等功效。俄羅斯、美國(guó)把藍(lán)莓飲品作為宇航員的專用飲料,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。
五、國(guó)外醫(yī)學(xué)界通過(guò)多年大量的臨床使用和科學(xué)探討,證明藍(lán)莓具有以下幾種功能:
第*:增進(jìn)視力。
第二:改善人體睡眠。
第三:對(duì)老年性尿頻、前列腺炎以及泌尿系統(tǒng)方面的感染具有非常顯著的效果。
第四:刺激一氧化氮的合成。
第五:預(yù)防癌癥。
第六:口服的皮膚化妝品。 綜上所述,因?yàn)樗{(lán)莓中所含的花青素是世界上常見(jiàn)的41種水果蔬菜中含量*高的,所以世界糧農(nóng)組織推薦藍(lán)莓為世界五大健康食品之一,被譽(yù)為“黃金漿果”,“果中之王”,日本稱之為“視力果”。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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